所有素菜就成了我最爱了源泉

正因为此3张图片

“最近一直在减肥中，所有素菜就成了我最爱了，这款彩色西葫芦做的【蚝油西葫芦】就是一款不错的素菜。同时也感觉蚝油还真是好东西，什么东西放了它，鲜味还真不是盖的。爱上了蚝油炒菜了！”

食材明细

主料 西葫芦 2个

辅料 葱姜 适量 盐 适量 蚝油 一汤匙

配料 红椒 少许

咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度

蚝油西葫芦的做法步骤

1

蚝油西葫芦食材。

2

彩椒和葱姜切好备用。

3

西葫芦清洗干净切好备用。

4

炒锅热锅凉油，油温热了放入葱姜炒香。

5

放入西葫芦片翻炒。

6

翻炒变色后放入彩椒翻炒。

7

然后放入蚝油翻炒。

8

在放入盐调味翻炒均匀即可出锅。

9

怡汝的这款【蚝油西葫芦】就做好了。

小窍门

1、西葫芦什么样的都可以的，自己喜欢就好。

2、有蚝油就不用放味精或者鸡精就很鲜美了。

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